Salade de fromage de chèvre pané 15.00 € Buratta du Ruesco 15.00 € Assiette Melon Jambon 20.00 € Salade Veggie (carottes, radis, concombres…) 15.00 € Tartare de bœuf 19.00 € Salade César 18.00 € Assiette de charcuterie 22.00 €
Côté mer
Risotto de gambas et son émulsion carapace 27.00 € Risotto de St Jacques, truffes et son jus corsé 27.00 € Linguine vongole 25.00 € Steak de thon mi-cuit, sauce Vierge 14.00 € Pêche locale entier suivant les arrivages du jour 10.00 € / 100 gr Langouste 20.00 € / 100 gr (Pochée / grillée / pâtes)
Côté terre
Côte de bœuf rôtie 10.00 € / 100 gr (frites, sauce béarnaise, Roquefort ou poivre) Filet de bœuf rôti ail et thym 24.00 € (sucrine grillée, frites, sauce béarnaise, Roquefort ou poivre) Entrecôte rôtie, frites maison, sauce aux choix 22.00 € Carré d’agneau rôti 26.00 € (Purée de pomme de terre / jus d’agneau)
Desserts
Tarte Tatin maison 12.00 € Crumble Abricot Romarin 11.00 € Tarte du jour 11.00 € Panna cotta 9.00 € Assiette de fromage 12.50 €
